Cofanetto Verticale Cagiòlo Annate 15, 16, 17

€50,00

Un'opera d'arte enologica che celebra l'eccellenza della tradizione abruzzese. Il cofanetto in edizione limitata di Cantina Tollo è una collezione esclusiva che racchiude tre annate straordinarie di Cagiòlo Montepulciano d’Abruzzo Dop Riserva – 2015, 2016 e 2017. Ogni bottiglia rappresenta un tributo al territorio e alla filosofia della cooperativa teatina, che dal 1992 interpreta il carattere unico della terra calcarea abruzzese, le "casciòle", da cui il vino prende il nome.

Cagiòlo è un vino dalla straordinaria longevità, capace di raccontare oltre trent’anni di storia enologica attraverso una struttura profonda, complessa e avvolgente. Il suo bouquet è un viaggio sensoriale tra amarena, mora, liquirizia, cioccolato fondente e dolci spezie, con un sorso che stupisce per l’equilibrio perfetto tra struttura e morbidezza.

2015 Un’annata memorabile per il Montepulciano d’Abruzzo. Intenso, concentrato e con un tannino solido e raffinato, questo vino spicca per equilibrio e profondità, rappresentando un apice qualitativo.

2016 Eleganza e potenziale d’invecchiamento. Con tannini fini e una freschezza acida bilanciata da un frutto maturo, questa bottiglia è pronta per essere apprezzata ora o per evolvere ulteriormente nei prossimi dieci anni.

2017 Concentrazione e struttura dominano questa annata, perfetta per chi cerca un vino da gustare subito o da conservare per esplorarne l’evoluzione nei prossimi dieci anni.

Un regalo ideale per appassionati e collezionisti, il cofanetto verticale Cagiòlo è un’immersione nel cuore della viticoltura abruzzese, pensato per celebrare le migliori espressioni di questo grande classico italiano.

Abbinamenti

Piatti a base di funghi porcini e tartufo, carni rosse, selvaggina e formaggi vari stagionati.

Premi

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